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Il tuo food break quotidiano π§π»
CUCINERIA
Make Your Own π¦
Make Your Bowl
Crea la tua Bowl! Non porre limiti alla tua fantasia! Componi la tua bowl con una vasta scelta d'ingredienti!
β¬6.00

Make Your Rice
Crea il riso saltato al Wok come piΓΉ lo preferisci! Scegli fra tanti ingredienti per la combinazione perfetta
β¬6.00

BOCCONCINO MENU
Il menu completo a base di pollo ideale per la tua pausa pranzo! Componilo come vuoi π€©
β¬8.90

Primi π
TAGLIATELLE AL RAGΓ
Fresche al mattarello con ragΓΉ bolognese
β¬10.90

TORTELLINI
Un grande classico della tradizione, alla panna, al ragΓΉ o pasticciati
β¬11.90

ZITI ALLA GENOVESE
Ziti spezzati a mano con ragΓΉ di muscolo di manzo e cipolle caramellate, con Pecorino romano DOP
β¬11.90

RAVIOLINI ALLA NORMA
Raviolini (di Bronzo Pastificio Sociale) ripieni di ricotta, melanzane e basilico su fondo di pomodorini confit, con scaglie di Pecorino romano DOP
β¬11.90

CALAMARATA al RAGU' DI PESCE
Calamarata trafilata al bronzo (di Bronzo Pastificio Sociale) al ragΓΉ bianco di pesce con calamari e gamberi, pomodorini gialli e rossi
β¬11.90
GRAMIGNA
Cremosa con salsiccia e mascarpone
β¬9.90 - Non disponibile

Secondi π
ROASTBEEF
Cotto a bassa temperatura, con olio e limone
β¬12.90

ROASTBEEF CUCINERIA
Con pesto di rucola e pomodorini confit
β¬12.90

ROASTBEEF CITRONETTE E SENAPE
Roastbeef cbt con salsa citronette alla senape
β¬12.90

POLPETTE GIO'
Polpettine di pollo e scamorza
β¬10.90

COTOLETTA
Cotoletta di pollo al forno
β¬11.90

COTOLETTA CUCINERIA
Cotoletta di pollo al forno con crudo di Parma e crema di Parmigiano Reggiano DOP
β¬12.90

BOCCONCINO MENU
Il menu completo a base di pollo ideale per la tua pausa pranzo! Componilo come vuoi π€©
β¬8.90

POLPETTE VEG
Polpette di farina di ceci e pomodoro al profumo di rosmarino e origano con maionese allo yogurt e basilico
β¬10.90

INSALATA DI POLPO E PATATE
Grande classico con polpo, patate, olive taggiasche, sedano croccante e pomodorini confit. Accompagnata da crostone di pane aromatico.
β¬12.90

POLPO IN UMIDO CON PATATE
Polpo in umido con patate, pomodoro e prezzemolo. Accompagnata da crostone di pane aromatico.
β¬12.90

TARTARE DI MANZO
Battuta di manzo condita con olio, scalogno e capperi, con maionese ai piselli e pane profumato
β¬13.90

FILETTO DI SALMONE
Tenero filetto di salmone al forno su letto di valeriana con edamame e avocado
β¬12.90

Fusion Specials π
POLLO AL CURRY
Bocconcini di pollo al curry con riso basmati e verdure al forno
β¬12.90

PAD THAI
Noodle saltati con gamberi o pollo (a scelta), uovo, verdure, salsa al tamarindo, granella di arachidi e germogli di soia
β¬12.90

PAD RICE
Riso saltato con gamberi o pollo (a scelta), uovo, verdure, salsa al tamarindo, granella di arachidi e germogli di soia
β¬12.90

Make Your Rice
Crea il riso saltato al Wok come piΓΉ lo preferisci! Scegli fra tanti ingredienti per la combinazione perfetta
β¬6.00

CHICKEN TERIYAKI
Teneri bocconcini di pollo marinati in salsa teriyaki, sesamo, mix di riso basmati e venere al vapore e broccoli
β¬12.90 - Non disponibile

Contorni π₯
PATATE AL FORNO
Spicchi di patate al forno con olio, sale e aromi
β¬5.00

VERDURINE
Mix di verdurine cotte al forno
β¬5.00

INSALATINA DI CAVOLO CAPPUCCIO
Con olio, aceto e semi di finocchio
β¬5.00

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE
Rinfrescante contorno con olive taggiasche e semi di girasole.
β¬5.50

CAVOLFIORE SPEZIATO
Cavolfiore al forno speziato con curcuma, timo e origano
β¬5.00

SPINACINO
Cotto al vapore, con scaglie di grana
β¬5.00 - Non disponibile

Insalate π₯¬
FIT BOWL
Valeriana, riso basmati, pollo, verdurine al forno, avocado e vinaigrette
β¬11.90

FUSION SALAD
Valeriana, riso venere, avocado, edamame, tartare di salmone e salsa cucineria
β¬12.50

Make Your Bowl
Crea la tua Bowl! Non porre limiti alla tua fantasia! Componi la tua bowl con una vasta scelta d'ingredienti!
β¬6.00

INSALATA D'ORZO ALLA MEDITERRANEA
Orzo perlato con feta, pomodori confit, mandorle e olive taggiasche, condito con pesto light alla rucola.
β¬10.90

BUDDHA BOWL
Piatto unico nutriente con cous cous, spinacino, ceci, cavolo viola, carote al forno e salsa yogurt.
β¬10.90

GREEN BOWL
Cavolo cappuccio, finocchi, mela verde, pomodori secchi, noci e vinaigrette
β¬9.90

Burrito e Nachos π―
Burrito Thai con gamberi
Burrito con riso thai alle verdure e uova, gamberi saltati e guacamole fresca
β¬10.90

Pulled pork burrito
Burrito con pulled pork, riso mex, cipolle caramellate, insalata, salsa cheddar e salsa algerina
β¬10.90

Chili burrito
Burrito con chili con carne, pico de gallo, riso mex, salsa cheddar e mayo
β¬10.90

Veggie burrito
Burrito con bocconcino plant based π±, riso mex, guacamole fresca, pico de gallo, insalata, salsa cheddar e salsa curry mango
β¬10.90

Chicken burrito
Burrito con pulled chicken, guacamole fresca, pico de gallo, riso mex, insalata e salsa cheddar
β¬10.90

Nachos con guacamole
Croccanti tortillas di mais con guacamole fresca
β¬5.90

Dolci π°
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Crema al formaggio fresco con nostra riduzione di frutti di bosco
β¬5.50

MACEDONIA
Macedonia con frutta fresca di stagione
β¬5.00

TORTA TENERINA
Torta tenerina al cioccolato spolverata con zucchero a velo
β¬4.50

CREMA DI MASCARPONE
Crema di mascarpone con scaglie di cioccolato
β¬4.50

DOLCE NUVOLA
Mousse allo yogurt con confettura light di pesche e granella di arachidi caramellate.
β¬5.50

Gelato Artigianaleπ¦
Gustosa e rinfrescante novitΓ firmata Attitudine Gelato x Cucineria! π Vaschette monogusto da 350 gr a scelta tra:
PISTACCHIO FIT
Vaschetta monogusto da 350gr di gelato artigianale al gusto pistacchio fit (solo 168 kc per 100 gr)
β¬8.90

CREMA
Vaschetta monogusto da 350gr di gelato artigianale al gusto crema
β¬8.90

FIORDILATTE
Vaschetta monogusto da 350gr di gelato artigianale al gusto fiordilatte
β¬8.90

Extra π₯
SI&NO SNACK BIO
gallettine sfiziose, non fritte, senza glutine e senza lievito. Pack da 20g
β¬1.50

PANE
Morbido panino al latte di nostra produzione
β¬1.50

GRANA PADANO
Grana Padano DOP grattugiato
β¬1.00

SET POSATE BIO
Set di posate BIO compostabili
β¬0.60

PROTEIN BAR
Barretta di avena ricca di proteine (20g) e carboidrati (37g), un supporto perfetto per gli obiettivi di allenamento e per recuperare energia sessione dopo sessione
β¬2.50

Bevande πΉ
ICHNUSA
Lager (33cl)
β¬3.50

ICHNUSA NON FILTRATA
Lager non Filtrata (33cl)
β¬3.50

COCA COLA
Bottiglia in vetro (33cl)
β¬2.50

FUZE TEA PESCA E ROSA
β¬2.50
Acqua Naturale
Acqua minerale naturale delle Alpi (50cl)
β¬1.50

Acqua Frizzante
Acqua minerale frizzante delle Alpi (50cl)
β¬1.50

COCA COLA ZERO
Bottiglia in vetro (33cl)
β¬2.50 - Non disponibile

BollicineπΎ
Franciacorta Saten (750ml) - Bosio
Bosio Franciacorta Saten
β¬35.00

Trentodoc Brut (750ml) - Altemasi
Altemasi Brut Trento DOC Metodo Classico
β¬30.00

Champagne Diebolt-Vallois
Champagne Blanc de Blancs
β¬50.00

Vini bianchi e rossiπ·
LAMBRUSCO OTELLO
Lambrusco Emilia IGP (750 ml) Cantine Ceci
β¬14.00

OTELLINO (375ML)
Lambrusco Emilia IGP (375 ml) Cantine Ceci
β¬10.00

Ribolla Gialla Il Tasso
Ribolla Gialla IGP
β¬18.00

Chardonnay Azienda Agricola Giovannini
Chardonnay IGP
β¬15.00

Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia
Valpolicella Ripasso Superiore
β¬25.00

Sangiovese Fico Grande Nespoli
Sangiovese DOC
β¬15.00

LUNCH COMBO π
LUNCH SAVER DEALS π€
BOWLS
Componi il tuo LUNCH MENU come preferisci! Per una pausa pranzo smart e conveniente π
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PRIMI
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MONOPIATTI
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